OneDrive
Метро приложения кроме Магазина (остальное при желании можно установить из Магазина Microsoft)

Сборщик инвентаря
Советы по Windows
Контактные данные
Синхронизация узла
Запись игры с экрана
Автозапуск Messenger
Демонстрации магазина
Обратная связь Microsoft
Диспетчер платежей NFC
Диспетчер скачанных карт
Контроль учётных записей
Синхронизация с Microsoft
Отчет об ошибках Windows
Рекомендации приложений
Облачный поиск в Windows
Предложения поиска в Edge
Режим фоновых приложений
Windows Consumer Experience
Геолокация в Internet Explorer
Доступ к данным пользователя
Побликация имён компьютеров
Хранение данных пользователя
Биометрическая служба Windows
Географическое место положения
Публикация обнаружения ресурсов
Кэширование эскизов изображений
Кэширование по локальной подсети
VPN с лимитным тарифом и в роуминге
Сиинхронизация для каждого элемента
Предварительный запуск браузера Edge
Координатор распределения транзакций
Рекламные модули (Consumer Experience)
Стандартный сборщик центра диагностики
Windows Defender Antivirus (полный комплект)
Размытие экрана при входе в систему Windows
Синхронизация облачного контакта с Microsoft
Получение метаданных устройства из Интернета
Отправка данных после установки Windows 10 Pro
Сенсорная клавиатура и панели рукописного ввода
Программа улучшения качества ПК (SQMClient/CEIP)
Кэширование эскизов в скрытых файлах thumbs.db
Сбор информации контактов, набранного текста и т.д.
Резервирование диска под нужды обновлений Microsoft
Недавно добавленный список приложений в меню Start
Индексирование, кэширование контента Windows Search
Журнал буфера обмена (не безопасно к использованию)
Получение информации об играх и опциях из Интернета
Параметры, раздел "Конфиденциальность" (большая часть)
Доступ приложений к рекламной информации пользователей
Телеметрия от базовой версии до версии не для предприятий
Получение метаданных в проигрывателе Windows Media Player
Отправление в Microsoft сбор данных моих действий "Timeline"
Программа предварительной оценки Windows 10 Insider Preview
Общая глобальная телеметрия Windows (в пределах возможного)
Голосовой помощник кортана (поиск работает в штатном режиме)
Обращение к Microsoft при использовании браузера Internet Explorer
Поддержка улучшения производительности системы SuperFetch/SysMain
Автоматическая установка обновлений Windows (работает в ручном виде)
Отправление в Microsoft прогнозирования посещаемых страниц интернета
Телеметрия сбора данных совместимости Windows (в пределах возможного)
Телеметрия сбор данных отчетности Microsoft по улучшению работы Windows
Экспериментирование Windows для сбора данных пользовательских предпочтений
Online Speech Recognition (нарушает конфиденциальность, то есть прослушивается)
Папки в "Этот компьютер" (Документы, Загрузки, Музыка, Картинки, Видео, 3D-объекты)
Автоматическая установка драйверов (устанавливаем от производителя комплектующих вашего ПК)

Данный список в общем и целом, (книгу писать не вижу смысла)

Net Framework 3.5
Средство просмотра фотографий Windows Photo Viewer как на Windows 7, 8.1 (выбираем по умолчанию)

• Сборка оптимизирована для игр
• Исправлены недочёты, ошибки (исходя из прошлых версий моих сборок)
• Улучшена общая производительность: Windows 10 Pro 2004 b19041.572 x64 ru by SanLex (edition 2020-10-26)

Драйверы аудио, видео и т.д. обновляем самостоятельно (желательно от производителя вашего ПК).
Для альтернативы рекомендую "Snappy Driver Installer" или "Driver Easy"

Windows 10 Pro 2004 b19041.572 x64 ru by SanLex (edition 2020-10-26) настроен так, что будущие обновления безопасности и накопительные будут устанавливаться без ошибок, то есть стабильно.

Если на вашем ПК прежде была установлена лицензионная версия Windows Pro 7, 8.1 х64 и имеется лицензионный ключ, то этим самым ключом можете активировать Windows 10 Pro x64, или если Windows 10 Pro x64 был установлен поверх Windows Pro 7, 8.1 х64 и при этом существовал лицензионный ключ, то Windows 10 Pro x64 активируется автоматически (обязательно интернет соединение).