#777
Название: Моя русская кухня. Традиционные блюда
Автор: Елена Глебова
Год: 2018
Жанр: Кулинария
Издательство: Эксмо
ISBN: 978-5-699-86036-4
Качество: Изначально электронное (ebook)
Иллюстрации: Цветные
Количество страниц: 274
Формат: PDF

Содержание:

Для современного человека блюда русской кухни, которыми ежедневно питались наши предки, стали намного дальше и загадочнее, чем пицца и круассаны. Множество интересных, удивительно вкусных блюд остаются без внимания, потерявшись в старинных поваренных книгах.
В этой книге Елена Глебова расскажет вам, что готовили и ели в России на протяжении столетий. И конечно, поделится оригинальными рецептами, бережно отобранными и опробованными на собственной кухне. Отдельное внимание Елена уделяет и посуде, которая традиционно использовалась для приготовления и подачи блюд.
Теперь и вы сможете открыть для себя мир неповторимых, уникальных вкусов, удивить близких и даже устроить настоящие «русские дни», легко составив полноценное меню.