#777


Год издания: 2019
Автор-составитель: Михайлова И.
Жанр или тематика: Кулинария
Издательство: Москва : Эксмо
ISBN: 978-5-04-095914-3
Серия: Кулинарная энциклопедия
Язык: Русский
Формат: PDF
Качество: Издательский макет или текст (eBook)
Количество страниц: 538

Описание:
Нет ничего вкуснее и ароматнее свежеиспеченного хлеба! В дом, где пахнет свежим хлебом, всегда хочется возвращаться. А в наше время, когда в магазинах так мало естественного и полезного, самостоятельное приготовление основного продукта, которым является хлеб, становится наиважнейшим и приятнейшим делом. В этой книге рассказано вообще о хлебе, о видах, продуктах, процессах хранения, а также предлагается более 1000 рецептов всевозможных хлебов и хлебных изделий. Выпекать предлагается как в духовке, так и в хлебопечке.