Образцовая кухня и практическая школа домашняго хозяйства. 3000 рецептовъ / Образцовая кухня и практическая школа домашнего хозяйства. 3000 рецептов
#777
Год выпуска: 1892
Автор: Симоненко П.Ф.
Издательство: Москва: Типография И.Д. Сытина и Ко.
Формат: PDF, djvu
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 708
Язык: дореформенный русский
Описание:
... Для правильной постановки всего домашнего хозяйства необходимы не только весьма разнообразные теоретические сведения, но и практический навык, опытность, приобретаемая только с годами. Этой опытности не может заменить никакое руководство, но зато оно может в значительной степени облегчить и ускорить приобретение практического навыка. ... Предлагаемое руководство и преследует эту именно цель. В нем и начинающая только хозяйка найдет самые определенные ответы и разъяснения на все затруднения и вопросы, возникающие при ведении домашнего хозяйства; хозяйка, уже опытная и знающая, все-таки вынесет множество новых для нее сведений, до настоящего времени составлявших или секрет фабричного производства или секрет отдельных лиц.
Другие мои раздачи на эту тему:
http://rustrek.ru/viewtopic.php?t=2032740