BitTorrent Трекер RusTrek.ru
http://5.45.70.241/

Миллион меню - Эми Кадзуко, Ясуко Фукуока - Практическая энциклопедия японской кухни [2004, PDF, RUS]
http://5.45.70.241/viewtopic.php?f=258&t=60916		 Страница 1 из 1
Автор:  oartemka178 [ 2013-02-12 13:59 ]
Заголовок сообщения:  Миллион меню - Эми Кадзуко, Ясуко Фукуока - Практическая энциклопедия японской кухни [2004, PDF, RUS]
Практическая энциклопедия японской кухни

#777
Год: 2004
Автор: Эми Кадзуко, Ясуко Фукуока
Переводчик: А.Иванова
Жанр: Кулинария
Издательство: Аркаим
ISBN: 5-8029-0920-X
Серия: Миллион меню
Язык: Русский
Формат: PDF
Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста
Количество страниц: 245
Описание: Япония – будоражащая воображение экзотическая страна, изумляющая единством традиций и современности. Кулинарная культура этой страны, отражая японскую культуру в целом, не исключение. Одна из основных особенностей японской кухни - по мере возможности сведение к минимуму кулинарной обработки продуктов, чтобы насладиться их истинным вкусом. В этом суть японской кулинарной философии.
В книге дан обзор продуктов, используемых для приготовления блюд, японских кулинарных традиций и собраны лучшие общенациональные и местные рецепты японской кухни – от простых суши до блюд, которые во время трапезы готовят прямо на столе. Как говорят в Японии, просто внимательно относитесь к дарам природы и вкушайте наслаждение.

Спасибо автору скана!





Обработка группы
Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
https://www.phpbb.com/