BitTorrent Трекер RusTrek.ru
http://5.45.70.241/

Пашук З.Н., Апет Т.К., Дубинина С.В. - Торты и пирожные. Справочное пособие [1991, DjVu, RUS]
http://5.45.70.241/viewtopic.php?f=258&t=60620
Страница 1 из 1

Автор:  oartemka178 [ 2013-02-07 22:16 ]
Заголовок сообщения:  Пашук З.Н., Апет Т.К., Дубинина С.В. - Торты и пирожные. Справочное пособие [1991, DjVu, RUS]

Торты и пирожные. Справочное пособие
#777
Год выпуска: 1991
Автор: Пашук З.Н., Апет Т.К., Дубинина С.В.
Жанр: Кулинария
Издательство: Минск: Вышейшая школа
ISBN: 5-339-00641-7
Формат: DjVu
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 182 (Двойные)
Язык: Русский
Описание: Приведены рецепты и технологические инструкции по приготовлению полуфабрикатов, готовых тортов и пирожных; даны оригинальные домашние рецепты с использованием нетрадиционного сырья (сухарей, кукурузных палочек, хлопьев и других продуктов).
Может быть использовано для обучения учащихся ПТУ, проведения уроков домоводства в школах, а также овладения навыками приготовления мучных кондитерских изделий в домашних условиях.



Опубликовано группой

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
https://www.phpbb.com/