BitTorrent Трекер RusTrek.ru
http://5.45.70.241/

О.В.Панкратова | Консервация. Огурцы, капуста, грибы [2004] [Pdf]
http://5.45.70.241/viewtopic.php?f=258&t=52739
Страница 1 из 1

Автор:  oartemka178 [ 2012-08-26 22:17 ]
Заголовок сообщения:  О.В.Панкратова | Консервация. Огурцы, капуста, грибы [2004] [Pdf]

О.В.Панкратова | Консервация. Огурцы, капуста, грибы [2004] [Pdf]

#777
Автор: О.В.Панкратова
Название: Консервация. Огурцы, капуста, грибы
Издательство: «Слово»
Год: 2004
Жанр: Кулинария
Формат: Pdf
Страниц: 34
Качество: e-bоok, закладки, интерменю
ISBN: 966-344-000-2

Описание:
"Как приятно зимним деньком открыть баночку консервации и вспомнить ароматное лето, щедрую осень. И воспоминания должны быть самыми вкусными. Но чтобы не только вы, но и все оценили результаты вашего труда, необходимо знать некоторые правила домашнего консервирования, соления и квашения овощей. В процессе приготовления консервации не пользуйтесь медной, железной или с поврежденной эмалью посудой. Все продукты, готовящиеся для консервирования, должны быть свежими, здоровыми, без повреждений и признаков порчи. Моют их свежей, чистой, холодной водой (питьевого качества) до полного удаления пыли и грязи. Очищенные и нарезанные овощи храните не более 20 минут в закрытой посуде. Вода для консервирования продуктов должна быть нежесткой, совершенно прозрачной, без привкуса и постороннего запаха, а при кипячении не давать осадка..."

Огурцы консервированные
Огурцы резаные консервированные
Огурцы, консервированные способом горячей расфасовки
Огурцы квашеные стерилизованные
Корнишоны консервированные
Огурцы и томаты, консервированные способом горячей расфасовки
Соление огурцов
Салат нежинский
• 1-й рецепт
• 2-й рецепт
Салат белоцерковский
Патиссоны консервированные
Икра из кабачков
• 1-й рецепт
• 2-й рецепт
Кабачки консервированные
Кабачки, фаршированные рисом
Кабачки, Фаршированные овощами в томатном соусе
Свекла натуральная
Свекла маринованная
Баклажаны печеные (заготовка на икру)
• 1-й рецепт
• 2-й рецепт
Баклажаны вареные (заготовка на икру)
Баклажаны, нарезанные кружочками, жареные
Лук маринованный
Спаржа натуральная
Шпинат и щавель натуральные
Зеленый горошек
Цветная капуста
Спаржевая фасоль натуральная
Морковь консервированная
Овощная заготовка для супа
Укроп для приправ
• 1-й рецепт
• 2-й рецепт
Грибы натуральные
Грибы стерилизованные
Грибы в кислой заливке
Грибы консервированные с уксусом
Грибы в кисло-сладкой заливке
Грибы соленые консервированные
Грибы в томатном соусе
Икра из грибов
• 1-й рецепт
• 2-й рецепт
Грибы в рассоле
Грузди или волнушки консервированные
Грибы тушеные консервированные
Грибы в масле
Грибы в жире
Грибы тушеные с маслом
Грибы, жаренные с овощами
Грибы, жаренные в сухарях
Грибной соус с картофелем
Грибной соус с лимонным соком
Грибы с вином
1. Хорошее издание, с виджетной и закладочной(добавлено) навигацией в боковой панели;
2. Книга переработана в электронную, исходный размер DjVu - 2,5 Мб;
3. Текст хорошо распознан, возможно копирование в буфер (см.скрин2) и поиск по всему тексту (скрин3);
4. Максимальное увеличение страницы, сохраняет чистоту текста, ровность букв.
* добавлено интерактивность оглавления и обложки, возврат через закладку - Содержание;
* Скриншоты сняты с разрешением - 104%;

*Консервация. Огурцы. Капуста. Грибы.pdf:
md5: 48b25c4717556c8bcca05f2ff5cdb7dc

Скриншоты:


Время раздачи: 8:00 - 1:00 (по Москве) - до 10 скачавших

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
https://www.phpbb.com/