BitTorrent Трекер RusTrek.ru http://5.45.70.241/ |
|
Домашняя коптильня. Секреты технологии копчения (2011) PDF http://5.45.70.241/viewtopic.php?f=258&t=50786 |
Страница 1 из 1 |
Автор: | oartemka178 [ 2012-08-12 17:51 ] |
Заголовок сообщения: | Домашняя коптильня. Секреты технологии копчения (2011) PDF |
#777 Название: Домашняя коптильня. Секреты технологии копчения. (2011) Издательство: Центрполиграф Жанр: Журнал, рецепты, кулинария Язык: Русский Год: 2011 Описание: Автор откроет вам секреты домашнего копчения. Он расскажет, как из подручных материалов сделать элементарную, эффективную и недорогую коптильню. Самодельная коптильня, в отличие от покупной, дает возможность вносить в нее усовершенствования, что-то менять, экспериментировать. Коптить можно практически любой продукт. В книге содержится большое количество старинных и современных рецептов: тут и копченая говядина по-гамбургски, и копченое мясо с серебряной закваской, и копченая "матрешка". Кроме этого, вы узнаете, как правильно подобрать дрова для копчения, как долго и при каких условиях хранить готовый продукт, чем вреден "жидкий дым" и многое другое. Данная версия журнала предназначена только для ознакомления! Помните, что электронная версия журнала не может сравниться с печатным изданием! Формат: PDF Страниц: 43 Качество: HQ [Отсканированные страницы] |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group https://www.phpbb.com/ |