#777
Год выпуска: 2006
Автор: www.VIP.KM.ru
Жанр: Мультимедиа - Энциклопедия

В энциклопедии Вы найдёте:

- рецепты более 50 национальных кухонь
- рецепты для микроволновых печей
- рецепты детской кухни
- рецепты православной кухни
- рецепты для лечебного питания
- рецепты бутербродов
- рецепты для домашнего консервирования
- рецепты алкогольных и безалкогольных напитков
- рецепты приготовления теста
- диеты и рецепты от знаменитостей
- советы по оформлению блюд
- информация для рационального питания
- застольные песни и тосты (полностью озвучены в DVD версии)
- правила этикета
- справочные данные о различной бытовой технике, используемой на кухне
- полезные советы

Новое в издании 2006 года:

• Добавлено более 600 новых рецептов и советов по приготовлению различных блюд.
• Добавлено более 1000 новых иллюстраций и фотографий готовых блюд.
• Расширена и детализирована классификация рецептов, переработан и обновлен рубрикатор энциклопедии. Обновлены все приложения, входившие в предыдущие издания. В красочное иллюстрированное приложение «Кухни народов мира» дополнительно включены мультимедиа-панорамы «Греческая кухня» и «Мексиканская кухня».

Новая версия пополнилась тремя интерактивными справочными таблицами:

▪ Суточные нормы физиологической потребности в пищевых веществах и энергии для различных возрастных категорий;
▪ Суточный набор продуктов для детей от 1 года до 17 лет;
▪ Однодневное меню для детей от 1 года до 6 лет.
▪ Значительно расширено приложение «Уроки кулинарного мастерства», в которое вошли видеокурсы по приготовлению блюд средиземноморской и японской кухни (в исполнении DVD), правилам поведения за столом японской кухни и правилам сервировки традиционного и праздничного столов.

Отличие исполнения DVD от CD:

- версия в исполнении на DVD включает 156 видеоуроков, на CD – только 30;
- большинство иллюстраций в исполнении на DVD можно увеличить для более детального просмотра;
- сервисы «Медиакаталог» и «Медиазакладки», предусмотренные в исполнении на DVD, дают дополнительные преимущества при работе с иллюстрациями, видеоуроками, интерактивными таблицами.

Минимальные системные требования:
MS Windows 98 SE и выше, процессор Celeron/Pentium, 64 Мбайт ОЗУ, DVD-ROM (для исполнения на DVD) или CD-ROM (для исполнения на CD), SVGA 800х600, мышь, MS Internet Explorer 5.0.