Содержимое раздачи. 2010 год
06.02.2010 - Супы. Гости - жена Григорьева-Аполлонова из группы Иванушки и какая-то домохозяйка - готовит зимний итальянский суп.
03.02.2010 - Закуски.
20.02.2010 - "Военные" блюда (Салат из тушенки, макароны по-флотски и т.п).
27.02.2010 - Рыбный день.
06.03.2010 - К 8 Марта.
13.03.2010 - Французская кухня.
20.03.2010 - Блюда из фруктов.
27.03.2010 - Тофу и чечевица.
03.04.2010 - Сэндвичи, бутерброды и мексиканское блюдо - буритто. Готовит его какой-то мексиканский певец.
10.04.2010 - Телячьи мозги, почки и т.д. В гостях певица Палина Гагарина и домохозяйка из Польши.
17.04.2010 - Макароны, лапша. Гости - Катя Лель и итальянец.
24.04.2010 - Блюда на пару. Фаршированные раковые головы, голубцы и пр.
01.05.2010 - Завтраки: яичница, сырники с ягодным соусом (Настя Макаревич), русская пшенная каша с тыквой и японский омлет.
15.05.2010 - Кавказская кухня. В гостях какая-то грузинская (по-моему) певица шеф-повар по азербайджанской кухне.
22.05.2010 - Блюда из курицы. В гостях Таисия Повалий и шеф-повар из Питера.
19.06.2010 - Холодные супы - окрошка и пр.
26.06.2010 - Блюда из капусты. В гостях Елена Воробей и главный редактор журнала "Йога" Элен Вербе.
31.07.2010 - Все о картошке. Гость из Индии.
28.08.2010 - Дыни, арбузы. В гостях ресторатор Гаяне Бреиова и телеведущая Виктория Лопырева.
04.09.2010 - Овощи с грядки. В гостях вегетарианка Надя Ручка и мисс Россия Олеся Бондаренко.
05.09.2010 - Кукуруза. Певица Марина Девятова и Елена Смирнова, сотрудник журнала "О красоте и моде".
18.09.2010 - Грибы. Певица Татьяна Терешина и Мария Вишнякова (кто такая, я не понял ).
25.09.2010 - Куриные яйца. В гостях певица Ирина Ортман и кулинарный блогер Светлана Орёл.
09.10.2010 - Блюда из риса. В гостях певица Виктория Дайнеко и шеф-повар Джонотан Кёртис из Австралии.
16.10.2010 - Что можно приготовить из консервов? Певица Юлия Беретта и домохозяйка Марина Митрофанова.
23.10.2010 - Колбасные изделия. Гости - народный артист России Юрий Васильев и домохохяйка Елена Трушенкова.
30.10.2010 - Соусы и майонезы. Певица Олеся Ярославская и .... (не понял кто она такая ).
13.11.2010 - Лук и блюда из него. Кто в гостях, не знаю (потом допишу) .
20.11.2010 - Блюда из капусты. Гости - певица Гера и домохозяйка Нурия Дианова.
27.11.2010 - Хлеб. Гости - певец Алексей Воробьёв и кулинарный блоггер Влад Пискунов.
04.12.2010 - Говядина. Гости - Актриса Юлия Такшина с сыном Иваном и фотохудожник Екатерина Рождественская.
11.12.2010 - ??? Гости - актриса Анна Ардова и ...
18.12.2010 - Птица (куры, утки,...). Гости - Виктория Лукина (сериал "Маргоша") и чемпионка Росии по бодибилдингу Людмила Тубольцева.
25.12.2010 - Оригинальные новогодние блюда. Гости - актер Вячеслав Гришечкин и Эвелина Блендас.

Содержимое раздачи. 2011 год

15.01.2011 - Икра. Гости - модельер Маша Цигаль и шеф-повар Сергей Болотов.
05.02.2011 -
12.02.2011 -
19.02.2011 - Завтрак - омлет по бакински и омлет по испански.
Обед - суп-пюре и суфле.
Ужин - креветки с анисовой водкой и лосось с коньяком.
Юрий Рожков в рубрике мастер-класс избавляет рыбу от жира с помощью шампанского.
Константин Ивлиев готовит итальянскую пиццу вместе с участниками группы "Инь-Янь".
26.02.2011 - Завтрак - оладьи с цукини с беконом и из картошки с грибами и шпинатом.
Обед по-японски - куриный суп с лапшой и татаки из говядины.
Ужин - блюда с возбуждающим эффектом - салат из креветок с фруктами и десерт из свеклы с инжиром.
Юрий Рожков учит домохозяйку делать запеканку из курицы.
Константин Ивлиев готовит телятину с соусом из тунца вместе с актером Сергеем Астаховым.
05.03.2011 - Завтрак - яйцо-пашот в соусе "Шампань" с красной икрой и ягоды в шоколаде.
Обед - рыба под маринадом и паста с телятиной.
Ужин - фруктовые фантазии - копченая свинина с абрикосами и салат из курицы с ананасами по-карибски.
Юрий Рожков учит мужчин делать кулинарные подарки своим вторым половинам.
Константин Ивлиев делает жизнь актрисы Ольги Прокофьевой намного слаще.
12.03.2011 - Завтрак - творожно-лимонная запеканка и витаминный творог с редькой, морковью и мёдом.
Обед - оригинальные блюда из лапши быстрого приготовления - суп по-китайски и лапша с грудинкоой и ананасом.
Ужин - морепродукты и котлеты из крабовых палочек.
Юрий Рожков раскрывает секрет приготовления фирменного пирога-рулета с курицей и печенью.
Константин Ивлиев угощает певицу Т. Повалий диетическим гуляшом из индейки.
19.03.2011 - .... Напишу позже
26.03.2011 - Юрий Рожков учит домохозяйку готовить почки в горчичином соусе с тархуном.
Константин Ивлиев и фигурист Илья Авербух готовят телячье филе.
Запись не моя. Нашел в интернете. Добавил себе для полноты коллекции.
Технические параметры те же, только звук Mono.
02.04.2011 - Завтрак по-французски (хрустящие лягушачьи лапки и пр.). Обед из целой тушки курицы.
Мастер-класс от Ю. Рожкова - суп-пюре с куриной грудкой, салат с куриным мясом по-грузински и лимонная курица с пюре.
Рагу из кролика в исполнении выпускницы "Фабрики звезд" Елены Кухарской.
09.04.2011 - Завтрак - овсяные хлопья с фруктами и овсянка с грибным кремом. Гороховый суп от Т. Круза и экзотическая закуска от Ш. Стоун.
Вегетарианская лазанья и пельмени с тыквой.
Мастер-класс от Ю. Рожкова - необычные чебуреки для группы "Непоседы".
16.04.2011 - Необычные сырники с пармезаном и базиликом от К. Ивлиева и сырники с шоколадом от Ю. Рожкова.
Салат "Цезарь" с оригинальным соусом. Мастер-класс для олимпийской чемпионки Ю.Барсуковой.
Оригинальные блюда из замороженного теста. Хачапури на новый лад и руяная шапка для грибного супа.
Филе палтуса с пюре из томатов и маслин в исполнении певицы Ирины Дубцовой.
23.04.2011 - Шоколадная паска и золотой кулич. Курица "Тандури" и котлета "Gordon Blue".
Свиные ребра с пряностями и мёдом. Мастер-класс от Ю. Рожкова.
Грибной суп-капучино со сливочной пенкой для певицы Юлии Михальчик.
02.05.2011 - Налистники с творогом и блины, фаршированные судаком. Куриный шашлык в индийском стиле и свиной шашлык в японском маринаде. Эксклюзивные блюда для Владимира Путина и Дмитрия Медведева - стерлядь томлёная в берёзовом соке и котлеты из кролика в ризотто из гречки с белыми грибами.
Котлета по-киевски. Мастер-класс Ю. Рожкова.
09.05.2011 - Завтрак туриста - консервированные голубцы и кабачки, фаршированные тушёнкой. Суп с копчёными сосисками на первое и томатная паста молочными сосисками на второе.
Английский общепит - картофель фри с рыбой в пивном кляре. Мастер-класс Ю. Рожкова.
Филе "Дорадо" с печёным картофелем с соусом из спелых томатов и чеснока в исполнении Марка Тишмана.
14.05.2011 - Витаминный завтрак - пудинг из редьки и редька, фаршированная свёклой. Куриная грудка, фаршированная креветками и креветки по-тайски.
Упаты с яблочным пюре и печёночный паштет в яблоке.
Мясо в сене по французски. Мастер-класс Ю. Рожкова.
21.05.2011 - Необычные вафли из плавленного сыра с малиновым соусом и из картошки с огуречным соусом. Ризотто с апельсиновым лимонадом куриные крылышки в коле.
Салат "Оливье" по классичекому рецепту 19 века. Мастер-класс для солистки группы "Не стрелки" Геры.
Бутерброды по-итальянски. Для актёра Вилли Хаапасало.
28.05.2011 - Суп из персика с мороженым и бананы в ... (не разобрал) с ванильным соусом. Вкусные и полезные овощные десерты ...
Говядина с черносливом в чёрном чае и рис в зелёном чае. Мастер-класс Ю.Рожкова.
Салат с сырной грушей под медово-ягодной заправкой в исполнении актёра Георгия Мартиросяна.
04.06.2011 - Фритата и тортина - завтрак со спаржей на итальянский манер. Блюда для фуршета - курица и авокадо.
Говядина в ароматной соли. Мастер-класс Ю.Рожкова.
Суп из морепродуктов с томатами и зеленью в исполнении писательницы Татьяны Устиновой.
15.06.2011 - Маффина с шоколадом и вишнями. Несколько видов окрошки - из кефира с креветками и из кваса с воблой.
Сладкое ризотто со свёклой и ананасами в исполнении гитариста Дидюли.
Ньоки в грибном соусе с жареным луком. Мастер-класс для актёра Бориса Клюева.
18.06.2011 - Оригинальный завтрак - цветная капуста в яйцах и панировке и белковый омлет с овощами. Витаминный обед - суп из петрушки и лисичек и кутабы (?) с зеленью. Печёный баклажан с моцареллой и суп-пюре из кабачка и соусом из авокадо.
Мастер-класс Ю. Рожкова. Солистка группы "Нестрелки" Юлия Беретта осваивает приготовление цыплёнка по-таскански.
Спасибо пользователю Tarjaa за предоставленную запись.
25.06.2011 - Запеканки на завтрак - картофель с беконом и бананы с шоколадом. Салат из говяжьего языка и имбирно-чесночным соусом и телячий язык с рагу из картофеля и помидоров.
Копчёный лосось со шпинатом и красной икрой. Мастер-класс для любителей рыбалки.
На десерт - трубочки-канионы с ванильным кремом и клубничным карпаччо в исполнении диктора ЦТ СССР Анны Шатиловой.
02.07.2011 - Пита (?) с ягнёнком и йогуртом и сладкие спрингролы (?) для пикника. Вкусные прохладительные напитки с мятой, тархуном и базиликом.
Мастер-класс Ю. Рожкова. Необычные рулеты из говядины и курицы.
КАльмары на пюре из фасоли в исполнении королевы блюза Виктории Пьер-Мари.
09.07.2011 - Ягодное ризотто и омлет с малиной, клубникой и смородиной. Карп, запечёный в тесте и украинский борщ в новой интерпретации.
Классическое тирамису. Мастер класс от Ю.Рожкова.
Сладкая пицца в исполнении дочки Ю. Началовой.
16.07.2011 - Блюда из вчерашних гарниров. Рисовые сырники и салаты из спагетти. Рагу из фасоли и телятина, фаршированная фасолью. Крем из раков и авокадо. Раки гриль с соусом Бернес.
Щавелевый суп с телятиной. Мастер-класс для дачного гурмана.
Берлуччо с овощами и белыми грибами для актрисы Жанны Эппле.