BitTorrent Трекер RusTrek.ru
http://5.45.70.241/

Почти все о стейках (А.Сидоров) [2007 г., Мастер-класы кулинарного искусства, DVDRip]
http://5.45.70.241/viewtopic.php?f=229&t=43397
Страница 1 из 1

Автор:  oartemka178 [ 2012-06-08 23:51 ]
Заголовок сообщения:  Почти все о стейках (А.Сидоров) [2007 г., Мастер-класы кулинарного искусства, DVDRip]

Почти все о стейках
#777
Год выпуска: 2007
Страна: Россия
Жанр: Мастер-класы кулинарного искусства
Продолжительность: 98 мин
Перевод: Не требуется
Русские субтитры: нет
Режиссер: А.Сидоров
В ролях: Ведущие: Аникин Сергй, Лямин Антон, Мартыненко Кирилл
Описание: Стейки в меню ресторана - лидеры продаж!
Профессиональные секреты работы с мясом - что необходимо учесть при выборе мяса, как правильно очистить и нарезать стейки, рекомендации по хранению и причины потери качества стейков и многое другое!
Для ресторанов с любым чеком - от бюджетных до премиум класса.
Доп. информация: Ведущие:
Аникин Сергей (Россия)
Шеф-повар сети ресторанов «Кафе Дяди Сэма». Член Национальной Гильдии шеф-поваров. Один из лучших специалистов по направлению ТЕХ-МЕХ. Неоднократно проходил стажировки в США, в том числе в знаменитом кулинарном институте Джона Фолса в г.Тибодо, штат Луизиана.
Лялин Антон (Россия)
Председатель попечительского совета Национальной Гильдии шеф-поваров.
Партнер компании «Глобал Фудс», совладелец классических мясных ресторанов «Torro Grill» (Москва) и «Stroganoff Steak House» (Санкт-Петербург).Лучший специалист по мясу в России.
Мартыненко Кирилл (Россия)
Шеф-консультант, управляющий партнер ресторанов «Torro Grill» Член Национальной Гильдии шеф-поваров. Один из лучших специалистов по мясу в России.

Качество: DVDRip
Формат: MPEG
Видео кодек: XviD
Видео: 720х576(5:4), 25fps, 1000Kbps
Аудио: Layer 3, 48KHz 16Bit, 64Kbps


Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
https://www.phpbb.com/